Chutney dyniowy

Opublikowano: 14.04.2008, 00:43
Reklama
Składniki:
1/2 szklanki cukru,
1/2 szklanki octu winnego,
1 szklanka dyni pokrojonej w drobną kostkę,
1 nacięty ząbek czosnku,
2 cm korzenia imbiru,
5 goździków,
szczypta chili,
sól,
pieprz.
Reklama
Przygotowanie:
Ocet zagotować z cukrem. Dodać imbir, czosnek i chili. Gotować aż płyn zacznie gęstnieć. Wtedy dodać dynię. Posolić. Popieprzyć. Gotować aż dynia będzie szklista.
Reklama
Reklama
Reklama