Bułki bez drożdży - szybki i prosty domowy przepis

Czas przygotowania: 45 min

Stopień trudności: Średnie

Składniki:

• 400 g mąki pszennej,
• 200 ml mleka,
• 2 jajka,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
• 60 ml oleju,
• łyżeczka soli,
• płaska łyżeczka cukru,
• sezam i czarnuszka do posypania.

Przygotowanie:

Bułki bez drożdży mogą być równie pyszne i puszyste, co te przygotowywane z tradycyjnego przepisu na bułki. Będą doskonałym dodatkiem do wszystkich domowych past kanapkowych i pasztetów.

Pamiętaj, że wszystkie składniki na bułki bez drożdży, powinny być w temperaturze pokojowej.

1. Jajka rozbij do miski, dodaj sól, cukier i roztrzep mikserem.
2. Dolej mleko i olej, a następnie stopniowo dodawaj mąkę z proszkiem do pieczenia ciągle miksując.
3. Mokrymi dłońmi uformuj okrągłe bułki i ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Posyp sezam i czarnuszką i piecz bułki bez drożdży przez 15 minut w 180 stopniach.

Więcej o pysznych wypiekach:
Przepis na bułki drożdżowe z cynamonem
Przepis na bułki maślane
Przepis na bułki drożdżowe z serem