Ziołowy smalec

Opublikowano: 05.10.2008, 21:28
Reklama
Składniki:
75 dag słoniny,
cebula,
2 ząbki czosnku,
łyżka majeranku,
łyżka oregano,
liść laurowy.
Reklama
Przygotowanie:
W kostkę pokroić słoninę. Stopić. Obrać i posiekać cebulę i czosnek. Wsypać pod koniec wytapiania. Zdjąć z ognia. Wsypać zioła. Dokładnie wymieszać. Przelać do naczynia. Pozostawić do zastygnięcia. Mieszać co jakiś czas w czasie zastygania, aby skwarki były równo rozłożone.
Reklama
Reklama
Reklama