Faszerowana cukinia wegetariańska - przepis składniki i przygotowanie

Ilość porcji: 4

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 2 niezbyt duże młode cukinie
• 20 dag suszonych pomidorów w oliwie
• 10 dag żółtego sera
• sól
• pieprz
• suszone zioła włoskie

Przygotowanie:

Sprawdź przepis na faszerowaną cukinię wegetariańską!

1. Cukinie umyj i zrób na skórce ozdobne rowki.
2. Następnie potnij na pięciocentymetrowe kawałki i wytnij miąższ.
3. Oprósz w środku solą, pieprzem i ziołami.
4. Ser i pomidory pokrój w kostkę i wymieszaj.
5. Żaroodporną foremkę posmaruj oliwą z pomidorów, ułóż pionowo kawałki cukinii.
6. Do każdego otworu włóż łyżkę nadzienia i polej oliwą z pomidorów.
7. Formę zakryj folią aluminiową i piecz 30 minut w temperaturze 180 st. C.

Sprawdź inne przepisy na dania z cukinii:

Zielona sałatka z cukinią - przepis
Sałatka z grillowanej cukinii - przepis
Pizza z cukinią - przepis