Ciasto francuskie na słono - trójkąty z musem ziołowym

Ilość kalorii: 240

Czas przygotowania: 40 min

Ilość porcji: 8

Stopień trudności: Średnie

Składniki:

• płat ciasta francuskiego (42 dag)
• 25 dag śmietankowego sera twarogowego
• 10 dag serka topionego z ziołami
• pęczek szczypiorku
• 1/2 pęczka natki
• ząbek czosnku
• gałka muszkatołowa
• jajko
• czarnuszka
• sól
• pieprz biały

Przygotowanie:

1. Rozmrożone ciasto pokrój na 16 trójkątów. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj jajkiem i posyp czarnuszką. Piecz 20 minut w temperaturze 200 stopni, aż ciastka ładnie się zrumienią i urosną. Ostudź, a następnie przekrój na pół.
2. Serek śmietankowy utrzyj z serkiem topionym, dodaj posiekane zioła i rozgnieciony czosnek. Masę dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Mus przełóż do szprycy i wyciśnij na połowie trójkątów, przykryj pozostałymi trójkątami.

Zobacz także:

Tarta z Francji
3 ciasta z rabarbarem