Tosty z serem mozarella

Składniki:

2 kromki chleba tostowego
4 plastry sera mozarella
1 jajko
mleko
mąka
sól

Przygotowanie:

Kromki chleba przełożyć z obu stron serem mozarella. Obtoczyć je w mleku, potem w roztrzepanym jajku, następnie w mące. Na paletni rozgrzać masło i smażyć, aż się zarumienią. Podawać ciepłe.