Tortilla z chilli i serem ricotta

Składniki:

2 papryczki chilli,
4 ugotowane piersi kurczaka,
20 małych tortilli,
2 grillowane żółte papryki,
kilka suszonych pomidorów,
liście sałaty,
25 dag ricotty,
liście kolendry,
sok z cytryny,
sól,
pieprz.

Przygotowanie:

Warzywa pokroić w drobne paski. Na patelni bez tłuszczu rozgrzać tortille. Posmarować serem. Ułożyć warzywa. Dodać przyprawy do smaku. Zwinąć. Przekroić na pół.