Reklama
Składniki:

50 dag szpinaku,
łyżka tłuszczu,
2 ząbki czosnku,
łyżeczka mąki,
4 jajka,
pół bułki,
0.5 kostki margaryny,
10 dkg sera żółtego.

Reklama
Przygotowanie:

Obgotować liście szpinaku. Odsączyć. Posiekać. Przełożyć na roztopiony tłuszcz. Obrać i rozetrzeć czosnek. Dodać. Posolić. Oprószyć mąką. Zamieszać. Podgrzać. Bułkę pokroić na cienkie kromki. Posmarować margaryną. Lekko przestudzić szpinak. Wlać do niego jajka i zamieszać. Blaszkę wysmarować tłuszczem. Ułożyć bułkę. Zalać masą szpinakową. Posypać startym serem. Zapiec.

Reklama
Reklama
Reklama