Świąteczka

Składniki:

5 jaj ugotowanych na twardo,
3 łyżki utartego chrzanu,
2 winne jabłka,
2 łyżki kiełków sojowych z puszki,
4 łyżki gęstej śmietany,
mały pojemniczek jogurtu naturalnego,
łyżeczka soku z cytryny,
natka pietruszki,
cukier,
sól.

Przygotowanie:

Obrać jajka. Zetrzeć na tarce. Skropić sokiem z cytryny. Posiekac kiełki. Wymieszać z jogurtem, śmietaną i chrzanem. Dodać cukier i sól do smaku. Pokroić w ćwiartki jajka. Położyć na talerzu. Polać sosem. Posiekać pietruszkę. Posypać.