Sos turecki - na bazie majonezu, z papryką i curry

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

szklanka majonezu,
czerwona papryka,
2 łyżki jogurtu naturalnego,
2 łyżki koncentratu pomidorowego,
2 łyżki rodzynek,
curry,
sok z cytryny,
cukier,
sól.

Przygotowanie:

Sparzyć paprykę. Zdjąć skórkę. Pokroić w paseczki. Rodzynki zalać wrzątkiem. Odsączyć. Wymieszać majonez z jogurtem i koncentratem. Wszystkie składniki dokładnie utrzeć ze sobą.