Reklama
Składniki:

50 dag pomidorów,
2 dag cebuli,
1,5 szklanki wody,
1 szklanka śmietany,
2 dag masła,
2 dag mąki,
cukier,
sól.

Reklama
Przygotowanie:

Opłukane pomidory podzielić na kawałki. Obrać cebulę i posiekać. Wymieszać z pomidorami i małą ilością wody i masła. Ugotować. Przetrzeć. Rozetrzeć śmietanę z mąką. Wlać do wrzącego wywaru. Zagotować. Posłodzić. Zdjąć z ognia. Wymieszać z resztą masła. Poczekać aż masło się roztopi. Od razu podawać.

Reklama
Reklama
Reklama