Sos pomidorowo-sojowy: idealny dodatek do mięs

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 1/2 szklanki przecieru pomidorowego,
• 2 łyżki sosu sojowego,
• 1 ząbek czosnku,
• 1 łyżka soku cytrynowego,
• ostra czerwona papryka,
• 4 łyżki umytej, posiekanej zielonej pietruszki ze szczypiorkiem,
• sól czosnkowa,
• sól selerowa.

Przygotowanie:

Obrany czosnek przecisnąć przez praskę. Wymieszać z przecierem i sosem. Połączyć z resztą składników. Przyprawić do smaku. Sos pasuje do ryb i drobiu.