Sos jak w Paryżu

Opublikowano: 24.05.2008, 15:32
Reklama
Składniki:
20 dag truskawek,
4 łyżki czerwonego wytrawnego wina,
łyżka cukru,
szklanka śmietanki kremówki,
2 dag rodzynek,
2 łyżki startego chrzanu,
sok z cytryny,
sok z pomarańczy.
Reklama
Przygotowanie:
Z truskawek usunąć szypułki. Zmiksować. Zalać winem. Wsypać cukier. Smażyć 7 minut na wolnym ogniu. Stale mieszać. Ostudzić. Ubić śmietanę. Połączyć z truskawkami. Sparzyć rodzynki. Dodać. Dodać do smaku sok z cytryny i pomarańczy. Wymieszać. Schłodzić w lodówce.
Reklama
Reklama
Reklama