Sos imbirowy z cebulą

Składniki:

1/4 szklanki oleju,
2 łyżeczki oleju sezamowego,
1/4 łyżeczki pieprzu,
1/4 łyżeczki soli,
1 łyżeczka imbiru w proszku,
2 cebule dymki,
3 łyżki sosu sojowego,
2 gałązki zielonej kolendry.

Przygotowanie:

Do garnka wlać olej i postawić na małym ogniu. Ugotowaną rybę ułożyć na ogrzanym półmisku. Oprószyć solą, pieprzem, imbirem oraz posiekaną cebulą. Zwiększyć płomień pod rondlem z olejem. Polać rybę, pokropić sosem sojowym i olejem sezamowym. Posypać kolendrą. Od razu podawać.