Sos grzybowy zrobisz na śmietanie z masłem. Duś przez 20 minut

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 40 dag leśnych grzybów
• cebula
• 2 łyżki masła
• łyżka mąki
• 400 ml śmietanki kremówki
• natka pietruszki
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

1. Grzyby oczyść, opłucz, większe okazy pokrój na mniejsze kawałki.
2. Cebulę obierz, pokrój w małą kostkę.
3. Zeszklij ją na maśle.
4. Dodaj grzyby i przesmaż je cały czas mieszając.
5. Podduś, by odparowała większość płynu.
6. Dodaj śmietankę z mąką, podgotuj, przypraw.
7. Posyp natką do smaku.

Zobacz też inne przepisy na danie z grzybami:
Risotto z grzybami - prosty i sprawdzony przepis
Dania z kurkami na kilka sposobów