Sos curry

Składniki:

1 łyżka przyprawy curry,
1 cebula,
1 łyżka mąki,
1 łyżka masło,
1 szklanka rosołu,
sól,
pieprz.

Przygotowanie:

Obraną cebulę posiekać i zeszklić na maśle. Wsypać curry. Wymieszać. Rozprowadzić rosołem, stale mieszając trzepaczką, aż do momentu zawrzenia. Gotować 3 minuty. Posolić. Popierzyć.