Reklama
Składniki:

30 dag jabłek,
5 dag korzenia chrzanu,
1 płaska łyżka mąki przennej,
2 łyżki bulionu drobiowego,
sok z 1/2 cytryny,
cukier,
sól.

Reklama
Przygotowanie:

Umyte jabłka obrać i pokroić. Usunąć gniazda nasienne. Ugotować. Przetrzeć przez sito. Umyty i obrany chrzan zetrzeć. Sparzyć. Przecier jabłkowy wymieszać z mąką. Zagotować. Wsypać chrzan. Wlać bulion i sok z cytryny. Lekko podgrzać. Doprawić do smaku.

Reklama
Reklama
Reklama