Sos chrzanowy na rosole

Opublikowano: 18.06.2008, 12:58
Reklama
Składniki:
6 dag chrzanu cukrowego,
kwasek cytrynowy,
1 szklanka mocnego rosołu,
2 dag masła,
25 dag śmietany,
2 dag mąki,
cukier,
sól.
Reklama
Przygotowanie:
Obrany chrzan zetrzeć. Delikatnie skropić kwaskiem cytrynowym. Rosół zagotować. Rozetrzeć śmietanę z mąką. Wlać do wrzącego rosołu. Zagotować. Wsypac chrzan. Zamieszać. Posolić. Dodać masło. Posłodzić. Zagotować.
Reklama
Reklama
Reklama