Smażone pieczarki - przepis składniki i przygotowanie

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 50 dag drobnych pieczarek
• 15 dag szynki w kawałku
• łyżka oliwy lub oleju do smażenia
• średnia cebula
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

Zobacz przepis na smażone pieczarki!

1. Szynkę pokrój w kostkę i podsmaż z łyżką oliwy.
2. Pieczarki i cebulę pokrój w plasterki i podsmaż na tym samym tłuszczu co szynkę.
3. Podlej łyżką wody i duś pod pokrywką około 10 minut.
4. Kilka minut przed końcem zdejmij pokrywkę, żeby płyn odparował, i potrawę dopraw do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem.

Zobacz więcej dań z pieczarkami:

Pieczarki faszerowane szpinakiem - przepis
Calzone z warzywami - przepis
Nadziewane pieczarki z grilla - przepis
Udka z pieczarkowym farszem - przepis
Leczo z cukinii - przepis
Naleśniki z pieczarkami i papryką - przepis