Słodka marchewka

Składniki:

80 dag marchewki,
3 łyżki masła,
1/8 litra czerwonego wina słodkiego,
1/2 łyżeczki soli,
2 łyżki pokrojonej natki.

Przygotowanie:

W plastry pokroić marchewkę. Wsypać na stopione masło. Podsmażyć. Zalać winem. Posolić. Wymieszać. Przykryć. Gotować pół godziny. Na talerzu posypać natką.