Ślimaki w ptysiowym cieście

Składniki:

50 dag wyjętych ze skorupek ślimaków,
20 dag cista ptysiowego,
15 dag masła z czosnkiem i pietruszką,
jajko,
sól,
pieprz.

Przygotowanie:

Pokrojone mięso ślimaków udusić ma maśle. Dodać przyprawy do smaku. Ciasto podzielić na trójkąty. Posmarować farszem ze ślimaków. Uformować rogaliki. Roztrzepać jajko. Posmarować rogaliki. Piec w temp. 250 st. C przez 8 minut.