Reklama
Składniki:

- mała, młoda cukinia
- 4 łyżeczki koziego serka lub miękkiego białego twarogu
- sól
- pieprz
- słodka papryka
- kilka szerokich wykałaczek

Reklama
Przygotowanie:

Umyj cukinię, odetnij końce i pokrój ją wzdłuż na cienkie plastry. Zagotuj wodę w płaskim garnku. Wrzuć cukinię i zaraz ją wyjmij (musi być półtwarda). Ostudź. Serek dopraw przyprawami, posmaruj nim cukinię i zwiń ją w ruloniki, spinając wykałaczką.

Reklama
Reklama
Reklama