Robert Sowa poleca: kanapka klubowa. Kuchnia angielska

Ilość kalorii: 590

Czas przygotowania: 15 min

Ilość porcji: 4

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 12 kromek pieczywa tostowego
• 4 sadzone jajka
• 12 plastrów upieczonego, chrupiącego bekonu (pieczonego 15–20 minut w temperaturze 200 stopni)
• 4 liście sałaty lodowej

Pasta z kurczaka:

• 2 ugotowane piersi z kurczaka
• 4 łyżki majonezu
• sól
• biały pieprz
• ostra czerwona papryka

Do dekoracji:

• sałata lodowa
• pomidory koktajlowe
• pokrojona w słupki marchewka i biała rzepa

Przygotowanie:

1. Wszystkie składniki pasty zmiksuj razem w blenderze i dopraw zgodnie z własnymi upodobaniami.
2. Tosty zrumień w opiekaczu i odetnij ich brzegi.
3. Na czterech tostach ułóż sałatę lodową i pastę z kurczaka.
4. Przykryj kolejną kromką chleba tostowego, na nich ułóż ciepły bekon, jajko i przykryj trzecią zrumienioną kromką.
5. Tak przygotowane kanapki przekłuj czterema wykałaczkami, pokrój na cztery części, udekoruj sałatą, pomidorami i warzywami.
6. Możesz podawać kanapki z frytkami i ketchupem, sosem pomidorowym lub cesarskim.

Przepis z "Pani domu"