Portowa pasta

Składniki:

1/3 szklanki ciecierzycy,
10 dag wędzonego tofu,
4, 5 szklanki wody,
pół łyżeczki soli.

Przygotowanie:

Ciecierzycę moczyć w wodzie przez całą noc. Odsączyć. Zalać czterema szklankami wody. Ugotować. Odcedzić. Wymieszać z tofu i pół szklanki wody. Zmiksować.