Placki z serkiem waniliowym

Składniki:

2 jajka,
1 serek homogenizowany waniliowy,
rodzynki
1 szklanka mąki,
dżem lub cukier puder,
1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Przygotowanie:

Wszystkie składniki połączyć (zmiksować albo rozgnieść widelcem). Smażyć na oleju na niewielkim ogniu. Podawać ciepłe posmarowane dowolnym dżemem ewentualnie posypać cukrem pudrem.