Przekąska z cukinii - przepis składniki i przygotowanie

Czas przygotowania: 40 min

Ilość porcji: 10

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 2 średniej wielkości cukinie
• oliwa z oliwek lub olej do smażenia
• 3 mięsiste pomidory
• 30 dag sera mozzarella
• pieprz
• listki świeżej bazylii
• sól

Przygotowanie:

Sprawdź przepis na przekąskę z cukinii!

1. Cukinie umyj, wytrzyj, pokrój w grubsze talarki.
2. Lekko oprósz solą, obsmaż na patelni z oliwą lub olejem.
3. Pomidory umyj, pokrój w poprzek w grube plastry.
4. Mozzarellę pokrój w grubsze plastry.
5. Z przygotowanych składników układaj piramidki, tak by każda składała się z 2 plastrów cukinii, 2 plastrów pomidora i 3 plastrów sera.
6. Żaroodporne naczynie natłuść olejem.
7. Ułóż w nim piramidki, posyp pieprzem.
8. Piecz ok. 15 min w temp. 200 st. C.
9. Udekoruj bazylią.

Sprawdź inne przepisy na przekąski:

Papryka faszerowana - przepis
Roladki z łososiem - przepis
Ziemniaki faszerowane szpinakiem - przepis