Pieczone jajka

Składniki:

5 ugotowanych jajek,
3 surowe jajka,
1 bułka,
5 łyżek masła,
pół szklanki śmietany,
1 łyżka posiekanej natki pietruszki,
1 łyżka posiekanego koperku,
sól,
pieprz.

Przygotowanie:

Namoczyć bułkę i odcisnąć. Pokroić jajka na plasterki. Utrzeć masło z pietruszką, koperkiem, bułką i surowymi żółtkami. Z białek ubić pianę. Delikatnie połączyć. Wsypać talarki jajejk. Przyprawić. Żaroodporne naczynie wysmarować tłuszczem. Przelać masę jajeczną. Piec w temp. 190 st. C przez 35 minut.