Uniwersalna pasta migdałowa - sprawdź przepis

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 20 dag migdałów,
• 2 łyżki oliwy z oliwek,
• 5 dag daktyli,
• imbir,
• sól.

Przygotowanie:

Migdały sparzyć i obrać ze skórki, następnie lekko wyprażyć je na suchej patelni. Zmielić. Daktyle zalać na 20 minut wrzątkiem, po tym czasie odcedzić. Migdały, daktyle, szczyptę imbiru i soli oraz oliwę zmiksować na gładką masę. Przechowywać w lodówce do 2 tygodni.