Parówki w cieście

Składniki:

- 30 dag małych parówek lub kiełbasek
- pół opakowania francuskiego mrożonego ciasta
- 1 jajko
- tłuszcz do posmarowania blachy

Przygotowanie:

Z parówek lub kiełbasek zdjąć osłonki i ostrym nożem naciąć je wzdłuż. Ciasto lekko rozmrozić (najlepiej przełożyć je z zamrażalnika na dół lodówki), pokroić na paski, przekroić je wzdłuż po przekątnej na pół.
Paskami owinąć parówki, zaczynając od szerszego brzegu, posmarować roztrzepanym jajkiem, skleić, aby pasek się nie rozwijał i wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury 210 st. C. Piec aż się zrumienią.