Reklama
Składniki:

Rozczyn:
3 dag drożdży,
1 łyżeczka cukru,
2 łyzki mleka.

Reklama

Ciasto:
1/2 szklanki mąki,
jajko,
3/4 szklanki mleka,
1 łyżka oleju sojowego,
cukier puder,
olej.

Przygotowanie:
Reklama

Rozczyn: rozetrzeć drożdże z cukrem. Zalać ciepłym mlekiem. Utrzeć żółtka z cukrem. Wlać do mąki z olejem sojowym. Dodać rozczyn. Z białek ubić pianę. Ostrożnie połączyć. Pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu. Rozgrzać olej. Ciasto kłaść łyżką. Usmażyć pampuchy z obu stron. Posypać cukrem pudrem.

Reklama
Reklama
Reklama