Paluszki z kminkiem

Składniki:

2 szklanki mąki,
15 dag masła,
2 dag drożdży,
łyżeczka cukru,
2 jaja,
mleko,
kminek,
sól.

Przygotowanie:

Mąkę, jajo, masło i drożdże rozetrzeć z cukrem. Wlać taką ilość mleka, aby ciasto miało gęstość ciasta na kluseczki. Rozwałkować. Pokroić na wąskie paseczki, posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać solą wymieszaną z kminkiem. Blaszkę wysmarować tłuszczem. Ułożyć na niej paluszki. Piec w temp. 190 st. C na złoty kolor.