Owsiany chleb

Składniki:

2 szklanki gorącej wody,
2 szklanki zimnej wody,
pół szklanki ciepłej wody,
szklanka płatków owsianych,
2 szklanki mąki pszennej,
pół szklanki oleju,
13 dag drożdży,
miód,
sól.

Przygotowanie:

Wymieszać płatki owsiane z ciepłą wodą, miodem, olejem, solą i zimną wodą. W ciepłej wodzie rozuścić drożdże. Wlać do przygotowanej masy. Wymieszać. Powoli wsypywać mąkę pszenną, ciągle mieszając. Ugnieść. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Przełożyć do form. Piec w temp 220 st. C przez godzinę.