Omlet z marchewką i groszkiem

Składniki:

8 jajek,
4 łyżki wody,
2 łyżki mąki,
opakowanie mrożonej mieszanki marchewki z groszkiem,
4 łyżki masła,
sól.

Przygotowanie:

Ugotować marchewkę z groszkiem. Wymieszać jajka z mąką i solą. Rozgrzać masło na patelni. Partiami wlać ciasto. Sparzyć aż do ścięgia górnej warstwy. Na drugiej patelni rozpuścić masło. Wsypać warzywa. Zabielić. Przełożyć na połowę omletu, drugą połową przykryć.