Mleczne bułki

Składniki:

1 kg mąki pszennej,
2 jaja,
2 szkl. mleka,
8 dkg drożdży,
2 dkg cukru,
4 dkg masła.

Przygotowanie:

Ze wszystkich składników wyrobić ciasto. Lekko rozwałkować. Szklanką wykroić grube krążki. Blaszki wysmarować tłuszczem. Ułożyć krążki. Pozostawić do wyrośnięcia. Pomalować lekko osłodzoną wodą. Upiec.