Miodowy sos z migdałami

Składniki:

7 dag mielonych migdałów,
szklanka śmietany,
2 żółtka,
2 łyżki miodu.

Przygotowanie:

Żółtka utrzeć z miodem. Połączyć z czterema łyżkami śmietany. Migdały wymieszać ze śmietaną. Podgrzać. Nie zagotować. Masy zmiksować razem. Podgrzewać, aż zgęstnieje.