Miłość gruszki z awokado

Składniki:

2 gruszki,
2 awokado,
1 łyżka soku cytrynowego,
2 łyżki oliwy z oliwek,
5 dag rukwi wodnej.

Przygotowanie:

Obrać gruszki, przekroić na pół, usunąć gniazda nasienne i pokroić na plastry. Awokado obrać ze skóry, przekroić wzdłuż na pół, usunąć pestkę i pokroić na plastry. Na talerzu ułożyć rykiew, na niej na przemian gruszki i awokado, aby nachodziły na siebie nachówkowo. Posolić. Popierzyć. Rozetrzeć oliwę z sokiem z cytryny. Skropić. Podawać w krótkim czasie od przyrządzenia.