Majonez bez oleju - sprawdź przepis!

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• pół szklanki jugurtu naturalnego,
• pół łyżeczki musztardy,
• pół żółtka,
• 1 łyżeczka soku z cytryny,
• curry,
• sól.

Przygotowanie:

Rozetrzeć musztardę z żółtkiem. Wymieszać z jogurtem i sokiem cytrynowym. Posolić. Przyprawić małą ilością curry. Włożyć na pół godziny do lodówki. Majonez pasuje do sałatej, surówek i ugotowanych jajek.