Kulki w sezamie - przepis składniki i przygotowanie

Ilość kalorii: 180

Czas przygotowania: 20 min

Ilość porcji: 6

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 40 dag mielonego mięsa wieprzowo-wołowego
• cebula
• papryczka chilli
• jajko
• pół szklanki sezamu
• olej do głębokiego smażenia
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

Zobacz przepis na kulki w sezamie!

1. Cebulę obierz, zetrzyj na tarce o małych oczkach, odciśnij sok, dodaj do mięsa.
2. Papryczkę oczyść z nasion, drobno posiekaj.
3. Dodaj do mięsa razem z żółtkiem, dokładnie wyrób.
4. Dopraw do smaku.
5. Z mięsnej masy formuj nieduże kulki.
6. Obtaczaj je w białku ubitym z odrobiną wody, a potem w sezamie.
7. Kładź na średnio rozgrzany olej i smaż na złoty kolor.
8. Osącz z nadmiaru tłuszczu.

Zobacz inne przepisy na przekąski:

Hamburgery domowe - przepis Ani Starmach
Bakłażan z pomidorami - przepis
Ziemniaki faszerowane szpinakiem - przepis