Koreczki z mozzarellą i pomidorami: przepis na pyszną imprezę

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 1 opakowanie kuleczek mozzarelli,
• 25 dag pomidorów koktajlowych,
• kilka liści bazylii,
• 3 łyżki oliwy z oliwek,
• 3 łyżki octu balsamicznego,
• sól,
• pieprz.

Przygotowanie:

Mozzarellę odsączyć. Nadziewać po jednej kuleczce, pomidorku oraz liściu bazylii na wykałaczkę. Ocet balsamiczny wymieszać ze szczyptą soli, pieprzu, oliwą i dokładnie wymieszać. Koreczki podawać na półmisku z sosem do maczania w osobnym naczyniu.