Reklama
Składniki:

6 jajek,
1 łyżka czarnej herbaty liściastej,
2 łyżki sosu sojowego,
1 gwiazda anyżu,
3 cm kory cynamonowej,
1 łyżeczka ziaren pieprzu,
1 łyżeczka otartej skórki z mandarynki.

Reklama
Przygotowanie:

Włożyć jajka do wody. Zagotować. Gotować jeszcze 2 minuty. Wyjąć. Delikatnie obtłuc. Włożyć znów do wody. Dodać resztę składników. Gtować dwie godziny. Stale uzupełniać wyparującą wodę. Zdjąć z ognia. Odsączyć wodę. Pozostawić do ostudzenia. Obrać. Podawać.

Reklama
Reklama
Reklama