Grzanki z Walii

Składniki:

8 kromek chleba,
4 jajka,
2 łyżki śmietany,
15 dkg drobno startego żółtego sera,
2-3 łyżeczki musztardy,
sól,
pieprz,
majeranek,
olej do smażenia

Przygotowanie:

Jajka roztrzepać z przyprawami, śmietaną i serem. Każdą kromkę chleba namoczyć w tej paście z dwóch stron i smażyć na gorącym oleju.