Faszerowane pomidory - przepis składniki i przygotowanie

Ilość kalorii: 95

Czas przygotowania: 30 min

Ilość porcji: 4

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 8 średniej wielkości okrągłych pomidorów
• 15 dag mielonego mięsa drobiowego
• łyżka oleju
• 4 łyżki kaszki kuskus
• po kilka listków bazylii i mięty
• łyżka czarnych, krojonych oliwek
• łyżka oliwy z oliwek
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

Zobacz przepis na faszerowane pomidory!

1. Pomidory dokładnie umyj, odkrój czapeczki, wydrąż miąższ z nasionkami.
2. Mięso przesmaż na oleju, podlej odrobiną wrzątku.
3. Podduś pod przykryciem, przypraw.
4. Kuskus zalej wrzątkiem, przykryj, odstaw na 5 min, przemieszaj, ostudź.
5. Mięso wymieszaj z kaszką oraz posiekaną zieleniną, pokrojonymi oliwkami i oliwą.
6. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
7. Farszem napełniaj pomidorki.

Zobacz inne przepisy na przekąski:

Hamburgery domowe - przepis Ani Starmach
Bakłażan z pomidorami - przepis
Ziemniaki faszerowane szpinakiem - przepis