Dip z buraka

Składniki:

1 burak,
200 ml jogurtu,
łyżka kaparów,
łyżka koncentratu pomidorowego,
łyżka czerwonego octu winnego,
łyżka musztardy,
cukier,
sól,
pieprz.

Przygotowanie:

Ugotować buraka. Następnie obrać i pokroić w kostkę. Wszystkie skąłdniki zmiksować. Posolić. Popierzyć. Dodać cukier do smaku.