Czosnkowe bułki z serem

Składniki:

3,5 szklanki mąki pszennej,
szklanka letniego mleka,
łyżeczka soli,
5 dag drożdży,
5 ząbków czosnku,
żółty ser starty,
oregano,
słodka papryka.

Przygotowanie:

Rozetrzeć drożdże z mlekiem i szczyptą soli. Wsypać mąkę. Dodać czosnek. Wyrobić ciasto. Przykryć ściereczką. Pozostawić do wyrośnięcia. Ciasto powinno podwoić swoją objętość. Uformować bułki. Oprószyć oregano i papryką. Piec w temp. 180 st. C przez 30 minut. 10 minut przed końcem pieczenia oprószyć serem.