Cytrusowe ślimaki

Składniki:

50 dag ślimaków morskich,
sok z 2 limonek,
sok z 1 pomarańczy
starta skórka 1 cytryny,
starta skórka 1 limonki,
starta skórka 1/2 pomarańczy,
sól,
świeżo zmielony pieprz,
2 łyżki likieru pomarańczowego,
6 plasterków limonki.

Przygotowanie:

W cienkie plasterki pokroić ślimaki. Wymieszać z resztą składników poza plasterkami z limonki. Wstawić do lodówki na całą noc. Udekorować plasterkami limonki.