Reklama
Składniki:

1,5 szklanki mąki pszennej,
1,5 szklanki mąki gryczanej,
1 łyżeczka soli,
1 łyżka cukru,
2 dag drożdży,
1 szklanki wody,
1/3 szklanki oleju.

Reklama
Przygotowanie:

Rozetrzeć drożdże z cukrem i wodą. Dodać do mąki przesianej z solą. Zagnieść. Wlać oliwę. Zagnieść. Pozostawić do wyrośnięcia. Delikatnie zagnieść. Formę natłuścić i oprószyć mąką. Przełożyć ciasto. Pozostawić, aby dwukrotnie podwoiło swoją objętość. Piec w temp. 200 st. C przez 40 minut.

Reklama
Reklama
Reklama