Bułki z czosnkiem i ziołami

Składniki:

3 szklanki mąki,
1 szklanka mleka,
1 łyżeczka soli,
5dkg drożdży,
czosnek,
zioła: oregano, papryka ostra, bazylia.

Przygotowanie:

Rozetrzeć mleko z drożdżami i szczyptą soli. Zagnieć ciasto, dodając trzy szklanki mąki. Dodać zioła i trzy ząbki czosnku. Wyrobić. Ciasto ma być jednolite i odchodzić od ręki. Pozostawić na 40 minut, aby ciasto podrosło. Następnie uformować bułki. Blaszkę wysmarować tłuszczem. Ułożyć na niej bułki. Posypać ziołami. Piec w temp. 180 st. C przez 40 minut.