Ananas z mozzarellą

Składniki:

12 krążków ananasa z puszki,
2 opakowania mozzarelli,
20 dag wędzonego kurczaka,
4 łyżki wody,
200 ml białego wina,
1 łyżeczka rozmarynu,
sól,
pieprz.

Przygotowanie:

Plastry ananasa i mozzarellę przekroić na polówki. Kurczaka pokroić w małą kostkę. Zagotować 4 łyżki wody, następnie włożyć ananasa i kurczaka. Dodać wino, przyprawy i mozzarellę. Wymieszać i podawać.