Czy wiesz jak zrobić brukselkę gotowaną w mleku?

Oto przepis na bardzo delikatną brukselkę.
Składniki:

• 800g brukselki
• 1l mleka
• 50g masła
• 1 łyżka tartej bułki
• cukier, sól

Wykonanie:
Brukselkę obrać ze zwiędłych listków i opłukać. Wrzucić do wrzącej wody, zagotować i odcedzić.
Zalać wrzącym mlekiem, dodać sól, szczyptę cukru i gotować bez przykrycia 20 min.
Wyjąć, przelać wrzącą wodą, przełożyć na półmisek. Podawać polaną masłem i zrumienioną tartą bułką.
Taką brukselkę możesz podać samodzielnie lub jako dodatek do obiadu. Jest bardzo sycąca.
Zobacz także: Gotowanie na parze - co warto wiedzieć