Czy wiesz jak można smażyć kotlety bez oleju?

Musimy mieć czystą patelnię – nie ma znaczenia jaką.Rozgrzewamy patelnię. Wrzucamy na nią niewielką ilość soli.Kiedy ziarnka soli zaczną od gorąca podskakiwać możemy wrzucać kotlety do smażenia. I smażyć je tak jak na oleju.